Italienske restauranter i københavn hitter for klokken. Ud af de mangfoldig forskellige køkkener man kan afprøve i byens restauranter er nok italiensk mad især kendt i forstaden. De utallig originale menuer som bl.a. indebærer pizza og anderledes pastaretter er alligevel så meget berømte. Dog er enkelte italienske restauranter i cph begyndt at eksperimentere med de originale opskrifter og afprøver friske metoder at gøre ret på. dette laver at italiensk mad uventet er muligvis for allesammen. ligeledes for dem som er næsten sikkert vegetarer, veganere og gluten-allergikere. dette er næsten sikkert en utrolig positiv ting for de folk som kan lide at liste på italienske restauranter i cph.