Italienske restauranter i københavn hitter for klokken. Ud af de flere andre andre køkkener man kan afprøve i byens restauranter er nok italiensk ret især populært i forstaden. De talløs klassiske retter som bl.a. indebærer pizza og andre pastaretter er alligevel vildt meget yndet. Dog er muligvis fåtal italienske restauranter i kbh startet at eksperimentere med de originale opskrifter og afprøver nye metoder at fikse mad på. dette gør at italiensk ret pludselig er muligvis for hver og en. ligeledes for dem som er næsten sikkert vegetarer, veganere og gluten-allergikere. dette er helt sikkert en utrolig positiv produkter for de folk som kan lide at gå på italienske restauranter i kbh.