Italienske restauranter i københavn hitter for tiden. Ud af de i massevis forskellige køkkener man kan afprøve i byens restauranter er muligvis italiensk ret specielt populært i landsbyen. De flere forskellige originale retter som bl.a. indebærer pizza og diverse pastaretter er nok alligevel meget berømte. Dog er næsten sikkert fåtal italienske restauranter i københavn startet at eksperimentere med de originale opskrifter og afprøver friske metoder at lave ret på. dette gør at italiensk ret drastisk er helt sikkert for alle. ligeledes for dem som er næsten sikkert vegetarer, veganere og gluten-allergikere. dette er nok en utrolig positiv objekter for de personer som kan lide at gå på italienske restauranter i kbh.