Italienske restauranter i cph hitter for tiden. Ud af de i massevis andre køkkener man kan afprøve i byens restauranter er helt sikkert italiensk mad specielt berømt i forstaden. De mangefold klassiske retter som bl.a. indebærer pizza og diverse pastaretter er næsten sikkert stadig vildt meget berømte. Dog er fåtal italienske restauranter i cph opstartet at eksperimentere med de originale opskrifter og afprøver nye metoder at klare mad på. dette gør at italiensk mad pludselig er helt sikkert for alle. også for dem som er nok vegetarer, veganere og gluten-allergikere. dette er en utrolig positiv objekter for de mennesker som kan lide at liste på italienske restauranter i kbh.